Глава 1601. Он приезжает сегодня. Мы убьем его?

Рубец плавал в красной основе супа, всасывая восхитительный красный сок, прежде чем Мэг положил его в рот.

Сначала во рту вспыхнул прилив остроты, а за ним последовал хрустящий рубец. Он был тонким, как лист, но совсем не прочным. Вдобавок к этому, хрустящая корочка сделала его приятным удовольствием.

Помимо пряности суповой основы, уникальный аромат также заставил Мэга приподнять брови. Разница во вкусе на 30% придавала острому горячему горшку некую изысканность в другом направлении. Это был удивительный и восхитительный вкус.

Различные группы специй были идеально смешаны. Они не перекрыли основной пряный вкус, а вместо этого добавили к нему больше слоев.

Мэг взял длинный кусок утиной кишки и погрузил в горшок. Он окунул кусок несколько раз, и кишечник утки начал сворачиваться. После этого он обмакнул его в соус и положил в рот.

Температура хорошо контролировалась, и это делало хрустящий кишечник утки идеальным. Ароматный и острый красный суп избавил кишку от запаха. В то же время он придавал кишечнику утки изумительный вкус. Его хрустящее состояние дало Мэгу такое замечательное ощущение, что он почти начал жевать язык.

Половинка свиного мозга уже давно варилась в котле. Мэг прикусил край и подул на него, прежде чем засосать все это в рот.

Соответствующий уровень остроты сначала активировал вкусовые рецепторы, прежде чем мозг свиньи распался во рту. Его текстура была мягкой и нежной, похожей на пудинг тофу, но мозг свиньи был плотнее и более липким. Вкус расцветал на кончике языка Мэга, создавая интересный контраст с остротой. Это было уникальное удовольствие.

В горшок были закинуты грибы эноки и нарезанный корень лотоса.

Мэг использовал палочки для еды, чтобы подобрать сварившуюся еду, и посмотрел на Рену, которая нервно стояла сбоку. С улыбкой он сказал: «Не смотри, сядь и ешь со мной».

– Ой, – Рена была ошеломлена на некоторое время, прежде чем села перед Мэгом и начала макать ингредиенты в горшок.

Острый горячий горшок развеял холодную зиму.

Мэг с помощью куска папиросной бумаги вытер пот со лба и масло в уголках рта, удовлетворенно улыбнувшись. Он посмотрел на Рену и сказал: «Когда ремонт будет завершен, и ты наймешь сотрудников, ты сможешь сразу же открыться. Если ты сможешь придерживаться этого стандарта в отношении суповой основы и ингредиентов, бизнес будет неплохо идти с ценой немного ниже, чем в ресторане Мэми».

– Красная суповая основа… Тоже прошла? – Рена удивленно посмотрела на Мэга, но она все еще очень старалась сдерживать свои эмоции.

– Да. Твоя адаптация прошла очень успешно. Даже крошечные изъяны не могут помешать основе ярко сиять. Это совершенно новая основа для супа в горячем горшочке, и ее вкус уникален, но все же восхитителен, – серьезно кивнул Мэг.

Талант Рены в понимании специй снова потряс Мэга. Ему пришлось признать, что даже он не смог найти подходящие заменители за такой короткий промежуток времени, и определить правильное количество каждой специи для суповой основы.

– Спасибо, – Рена наконец широко улыбнулась. Ее бесконечные часы тяжелой работы наконец-то окупились!

Признание Мэга было важнее, чем чье-либо еще, потому что он был создателем горячего горшка, поэтому никто не мог сказать больше, чем он.

– Что касается работников, ты можешь подумать об эльфах. Наверное, у Ферис много безработных соплеменников. Большинство из них весьма талантливы. Если бы их можно было разместить на подходящих для них должностях, можно было бы сократить численность персонала, одновременно повысив эффективность работы, – предположил Мэг.

Поскольку фабрика в северной части города еще не была завершена, там все еще оставалось около 20 000 безработных ночных эльфов.

Многие из них были заклинателями 6-го и 7-го уровня. Заклинание заклинателя водного типа 5-го уровня могло конкурировать с десятью обычными уборщиками и сделать работу еще лучше.

С меньшим количеством сотрудников расходы на содержание ресторана с горячим горшком снизятся. В то же время они не будут попадать в хаотичные ситуации из-за большого количества перемещающегося персонала.

– Нанять эльфов в качестве обслуживающего персонала? – Глаза Рены загорелись. Однако она быстро забеспокоилась. Готовы ли благородные эльфы работать обслуживающим персоналом в ресторане с горячим горшком? Придется ли ей много им платить?

– Ты можешь спросить Ферис. Может быть, нанять эльфов в качестве сотрудников не так дорого и сложно, как ты думаешь, – сказал Мэг с улыбкой.

– Хорошо, – Рена кивнула. Она действительно чувствовала, что чрезмерно волновалась и слишком много думала, прежде чем даже узнала хоть что-то.

– Я должен идти. Хотя я уже наелся, мне еще нужно приготовить обед для остальных и подготовиться к обеду, – Мэг взглянул на часы. Было почти 11 утра. Он встал и пошел к лестнице, сказав: «На сегодня я приготовлю костный суп. Ты продолжай делать то, что должна делать для ресторана. Можешь прийти немного позже».

– Хорошо, тогда мне придется побеспокоить тебя, – сказала Рена, когда Мэг ушел.

– Возможно, тебе захочется поэкспериментировать с острым горячим горшком из-за этого маленького недостатка, – сказал Мэг, не оборачиваясь.

– Недостаток… – Рена посмотрела на красную суповую основу перед ней, которая уже уменьшилась вдвое. Она взяла половник, зачерпнула суп и поднесла к носу. Она закрыла глаза и серьезно вдохнула. Она нахмурилась. «Есть что-то лишнее или чего-то не хватает?»

* * *

– Почему Рены еще нет сегодня? – Спросила Мия после прибытия и огляделась, пока Мэг готовил для них обед.

– Она уже поела. Я только что был в ее ресторане, пробуя ее недавно разработанный горячий горшок. Вкус был очень уникальным, и мы оба уже насытились, – сказал Мэг с улыбкой.

– Рена такая способная. Она уже сделала суп с горячим горшком? Значит ли это, что скоро откроется ее ресторан? – Потрясенно воскликнула Мия.

Остальные тоже с любопытством посмотрели на Мэга. Новый ресторан с горячими горшками был очень большим, намного больше, чем ресторан Мэми, и этого следовало ожидать.

– Да. Теперь все, что осталось, - это ремонт и найм, – Мэг кивнул. Заканчивалась даже самая трудоемкая и энергоемкая часть - ремонт.

– Это так захватывающе. Я надеюсь, что ресторан Рены с горячим горшком может показать всем этим дешевым ресторанам с горячими горшками и плохим качеством еды, что значит быть настоящим дешевым рестораном с горячим горшком, – с надеждой сказала Мия.

– Их не составит труда разбить, – беззвучно прокомментировал про себя Мэг. На самом деле он тоже был в восторге от нового ресторана с горячими горшками.

Это был огромный магазин, вмещавший 1000 человек. Даже если бы каждый человек тратил в среднем всего 100 медных монет, магазин мог бы легко зарабатывать 200 000 в день. Этот ресторан был курицей, которая могла откладывать золотые яйца.

– Уберите со стола и приготовьтесь к обеду, – сказал Маг, выключив огонь и переложив тушеную свинину в глиняный горшок.

После обеда Ирина позвала Мэга наверх. В тот момент, когда она закрыла дверь, она сразу перешла к делу. «Шон едет в город Хаоса. Он приезжает сегодня. Мы убьем его?»