Глава 940. Почему нужно платить налоги

Члены рода Цяо пробовали еду, предоставленную Племенем Хань. Все они впервые ели такую пищу, приготовленную исключительно из растений, но на вкус она оказалась удивительно сладкой. Будь то варёный рис или кукурузные лепёшки, крахмал, которым они богаты, после расщепления ферментами слюны превращался в сахар.

Сахар — главный источник энергии, необходимый человеческому организму; второй — белок, третий — жир. Только когда потребление сахара избыточно и не полностью расходуется, сахар сохраняется в организме в виде жира.

Поэтому, хотя вся эта пища и была растительной, она давала чувство сытости. Траву, конечно, тоже можно есть, но разве человек может ею насытиться? Конечно, нет. Именно поэтому зерно было так ценно.

Старейшина рода Цяо и Янь попробовали всего понемногу: от дымящегося варёного риса до жареной кукурузы, варёной кукурузы и множества кукурузных лепёшек. Все они впервые ели такую пищу, но им очень понравился её сладкий аромат.

Старейшина и Янь, а такж...