Глава 1152.1

Это было из путеводителя Мишлен.

Блюдо шестидесятилетней давности пикантные свиные ребрышки в ресторане с голубой черепицей [1] уже давно было высоко оценено гурманами. Ещё до того, как он получило три звезды в путеводителе Мишлен, оно считалось обязательным для зарубежных политических деятелей, посещающих Южную Корею. 

– Х-Хесу.

Ким Усоку в этом году исполнилось более семидесяти лет, и он был живым историком пикантных свиных ребрышек в ресторане с голубой черепицей. В то время, когда ресторан с голубой черепицей, был ещё маленьким и неизвестным, Ким Усок работал шеф-поваром и разработал секретную приправу для рёбрышек со своим бывшим президентом. Он также нашел идеальные условия для приготовления мяса и внес большой вклад в развитие приправленных ребрышек.

Затем, когда бывший президент скончался и его сын стал новым президентом, Ким Усок превратился в пятое колесо в телеге. Это было потому, что новый президент чувствовал себя неловко с Ким Усоком во многих отношениях и планировал выгнать его.

Первоначально секретный рецепт приправы и условия выдержки должны были быть разделены только между президентом Ким Усоком и его преемником. Тем не менее новый президент научил свою жену и детей и выгнал Ким Усока с кухни, заставив его вместо этого управлять углём и железными тарелками. Нести горячий уголь к столам для гостей и протирать тяжёлые железные тарелки сотни раз в день было тяжело даже для молодых людей в возрасте двадцати лет, поэтому новый президент думал, что Ким Усок скоро уйдёт.

Однако, в отличие от ожиданий нового президента, Ким Усок проявил настойчивость. Он был благодарен за роль на рабочем месте, которому он посвятил свою молодость и работал молча, не жалуясь. Конечно, для его детей это был несказанный секрет. Как только его дети узнают об этом, их глаза закатятся, и они придут в ресторан, чтобы доказать свою точку зрения.

Ким Усок, который хотел тихо уйти на покой, хранил молчание, и это было проблемой.

– Дедушка, зачем ты это делаешь?

Ким Усок сидел в задней части ресторана и вытирал железную тарелку, когда он столкнулся со своей внучкой Хесу, которая была задета этим зрелищем.

– Дедушка, почему ты вытираешь железную тарелку вместо того, чтобы готовить?

Хесу недавно поступила в среднюю школу и хотела показать своего дедушку своим новым друзьям. Её дедушка был тем, кто сделал подарок – пригласил её ресторан с голубой керамической плиткой и угостил пикантными свиными ребрышками. Она пройдёт по коридору, где он фотографировался с прошлыми президентами, а потом встретит своего дедушку, готовящего еду на кухне ресторана. 

Хесу хвасталась перед подругами и тайком посетила ресторан, чтобы порадовать дедушку. Затем она стала свидетелем нынешней ситуации. Это был худший инцидент для Ким Усока и Хесу.

– Разве ты не говорила, что он был шеф-поваром?

– Я слышал, его пригласили в Синий Дом...

У Ким Усока было лицо, почерневшее от угля, и он был одет в потрепанную одежду. Друзья Хесу смотрели на Ким Усока, который обильно потел, вытирая железные тарелки. Маленькие дети, которые только что поступили в среднюю школу, не имели возможности заглянуть за кулисы ситуации, поэтому они относились к Хесу как к обманщице.

А затем, когда глаза Хесу стали красными, случилось следующее...

– Старший, мне очень жаль, что я пришёл, не предупредив вас. Я бы хотел, чтобы Вы сами разожгли огонь, – появился сильный мужчина и приветствовал Ким Усока девяностоградусным поклоном. Его лица не было видно, но голос казался странно знакомым. Глаза растерянных подростков вскоре расширились.

– Мистер Ёну, – приветствовал Ким Усок человека с именем, которое подростки хорошо знали.

– Вы часто моете посуду из-за своей физической формы, но это вредно для Вашего здоровья, – человек, который все еще кланялся, пожал руку Ким Усоку. Ким Усок неловко улыбнулся, пожимая руку мужчине. Он был благодарен этому человеку за заботу.

– Ух ты!

– Это действительно Грид!

Мальчики и девочки были взволнованы, когда мужчина, стоящий рядом с Ким Усоком, был освещен. Недоверие, которое было в их глазах, когда они смотрели на Хесу, полностью исчезло.

– Он знает Грида! Подумать только, что твой дедушка такой великий?!

– Я тебе завидую…

Грид, или Син Ёну, был одним из самых известных и влиятельных людей в мире. С точки зрения славы он был кумиром молодежи и имел статус, равный Лим Чхолхо из S.A. Group или президенту Соединенных Штатов. Такой великий человек лично пришел засвидетельствовать свое почтение деду Хесу, так что ее друзья были счастливы и горды. Они гордились тем, что были друзьями Хесу.

– Трудно приезжать в Каннам каждый раз, когда я хочу съесть Ваши рёбрышки. Разве вы не можете открыть свой собственный ресторан в моем доме?

– Ху-ху... Этот молодой друг очень изобретателен, но мне очень жаль. Этот старик должен был растить своих детей и помогать оплачивать их свадьбы, так что у меня не было достаточно денег, чтобы открыть магазин.

– Старший, если Вы хотите открыть магазин, как я могу принять от Вас деньги? Я оплачу все расходы на строительство, поэтому, пожалуйста, подумайте об этом хорошо.

– Вы... – лицо Ким Усока окаменело.

Благосклонность Син Ёну в этой позорной ситуации воспринималась как жалость. Честно говоря, было очень неприятно, когда молодой человек того же возраста, что и его старший внук, говорил ему такие жалостливые слова.

Однако Ёну был искренен. 

– Это желание моих родителей.

– …

Это случилось, когда Ёну учился в начальной школе. Родители Ёну, которые выращивали и продавали капусту, пережили большой кризис. Существующие клиенты снизили цену сделки с капустой, воспользовавшись предлогом хорошего урожая. Тогда родители Ёну не смогли избежать попадания в красную зону. И всё же, когда перед ними была только темнота, Ким Усок протянул руку помощи.

– Старший, разве Вы не одарили однажды нашу семью великой милостью? Подумайте об этом как ещё об одном одолжении и тщательно обдумайте его.

Ёну косвенно уловил главное. Он хотел честно распределять прибыль, а не вкладывать средства в бизнес. Поэтому он употребил слово "одолжение". 

Ким Усок был встревожен, но в конце концов кивнул. 

– Мы поговорим об этом позже. Мне нужно приготовить немного мяса для моей хорошенькой внучки и её друзей.

– Эта прекрасная подруга – ваша внучка?

– Нет, девочка не такая уж хорошенькая... Упс.

– Ах… Мне жа…​

________________________________________

1. Голубая керамическая черепица была признаком богатства со старых времен Южной Кореи. Эти черепицы символизировали власть и богатство, и стали традиционными черепицами, которые использовались в корейских дворцах.