Глава 1059. Кем вы меня считаете?

Кафе называлось "92 градуса" и располагалось на углу улицы недалеко от конференц-центра.

Поблизости было не так много машин, а интерьер кафе был довольно элегантным. Растения, свисающие с потолка, напоминали джунгли.

— …Молотый кофе погружают в воду при температуре от 91 до 94 градусов. Такая температура обеспечивает максимальное извлечение аромата. Если температура ниже, кофе становится кислым, а если вода почти закипела, вкус становится древесным и жжёным. В этом и заключается магия кофе третьей волны.

Лу Чжоу:

— Я не знаю, что это значит, но ладно.

Е Нань улыбнулся и сказал:

— Не волнуйтесь, я вам всё покажу. Можете сказать, какой кофе вы обычно пьёте?

Лу Чжоу не хотел говорить о кофе, поэтому небрежно бросил:

— Просто растворимый, любой, в котором есть кофеин.

— …Растворимый? — Е Нань был ошеломлён. Он кашлянул и сказал. — Растворимый… имеет уникальный кофейный вкус. Обычно люди, которые любят растворимый кофе, ...