Глава 696. Пробуждение острого языка
С тех пор, как Мэг открыл свой ресторан, он действительно понял, что значит быть врагами для людей, работающих в одной профессии.
Таким образом, его совсем не беспокоили враждебные взгляды, брошенные на него. Не нужно было быть гением, чтобы знать, сколько гнева и негодования будет кипеть в сердцах этих поваров.
Для него все это не имело никакого значения. Он был человеком, который мог видеть более широкую картину, и он определенно не собирался обращать внимание на этих невежественных поваров.
Слуга, который привел Мэга на кухню, улыбнулся и сказал: «Мэг, вот все, что вы просили, а также все ингредиенты. Если вам еще что-нибудь понадобится, не стесняйтесь сказать мне».
Мэг внимательно осмотрел предметы на кухонном столе, чтобы убедиться, что все, что он просил, было готово, и кивнул, сказав: «Вроде все на месте. Спасибо за ваш тяжелый труд».
В этом мире не было такой вещи, как газовая плита, но Беат продемонстрировал миру свой интеллект, использовав волшебную печь, которая получала тепло от магического образования. Печь могла обеспечивать постоянную температуру пламени, а температуру было легко регулировать.
Все повара в поместье второго принца, естественно, использовали этот тип волшебной печи, в то время как Мэг купил одну на улице, и потребовалось много времени, чтобы привыкнуть к ней.
Перед тем, как приехать сюда, Мэг попросил систему превратить духовку в волшебную печь, а не полагаться на электричество. Здесь, в Роду, явно не было надежного источника электроэнергии, так что это было бы серьезной проблемой.
Мэг попросил Эми сесть на небольшой стульчик поблизости, пока она ест печенье. Затем он вытащил фартук и поварской колпак из одного из пакетов на кухонном столе, прежде чем надеть их.
– Это шеф-повар, которого Его Высочество привез из Города Хаоса? Он так молод; он вообще умеет готовить что-нибудь хорошее?
– Повара Города Хаоса не могут сравниться с поварами в Роду. Если вы спросите меня, любой из шеф-поваров на этой кухне намного лучший повар, чем он.
– Он не такой уж и старый, но он, конечно, маленький дерзкий засранец. Посмотрите на все, что он попросил приготовить слуг; как он смотрит на утварь в нашем поместье?
Повара ничего не говорили, но су-шефы и студенты оживленно обсуждали между собой.
Мэг просто улыбнулся, услышав эти резкие слова. Это были самые элементарные оскорбления, и они, конечно же, не причинили ему вреда. Вместо этого ему хотелось рассмеяться.
Большинство поваров на кухне были уже мужчинами средних лет, поэтому они не так стремились высказывать свои взгляды, как молодые повара, но многие из них смотрели на Мэга с пренебрежением в глазах. Самый известный шеф-повар в городе Хаоса, шеф-повар Беат из ресторана Дукас, изучал кулинарию в Роду.
Конечно, они смогут определить, действительно ли Мэг был настоящим поваром, когда он начнет готовить. Все они были уважаемыми поварами и должны были сохранять самообладание и достоинство. В противном случае, если бы они также оскорбляли Мэга, они опустились бы до уровня детей.
Тем не менее, они собирались высказать свое мнение, как только блюда Мэга будут готовы, и им очень понравится топтать его во время этого процесса.
Мэг вытащил свои приправы одну за другой и расставил их в привычных для него местах. Затем он полез в резервуар для воды рядом с собой и вытащил киринового карпа, который все еще энергично плавал.
Он ударил рыбу рукоятью своего ножа и начал удалять с нее чешую длинным и тонким ножом. Затем он сделал несколько порезов на теле рыбы, вытащив при этом несколько маленьких рыбьих костей. В мгновение ока на кухонной скамейке скопилась небольшая куча крошечных рыбьих костей.
Плотный повар повернулся к своему ученику с насмешкой и сказал: «Хех, вы все это видите? Это худший способ приготовить кирин-карпа. Чешуя киринского карпа - самая вкусная часть его тела, и именно это делает кирин-карпа таким красивым. Он не только удалил с рыбы всю чешую, но и сделал так много неприглядных порезов на теле рыбы. В процессе приготовления вся рыба развалится, и конечный результат будет не только ужасным, но и очень неприглядным для еды».
Поскольку он был шеф-поваром, который лучше всех готовил рыбу на всей кухне, оценка Мэтью, естественно, была сочтена правильной, и все студенты-повара сразу же начали ему подлизывать.
– Итак, вы говорите, что обыкновенная чешуя - самая вкусная часть рыбы; неудивительно, что вы не можете приготовить хорошую рыбу, – Мэг поместил очищенную рыбу в маринованные приправы, прежде чем поджать губы и усмехнулся: «Самая проблемная часть тела киринового карпа - это его чешуя. Кроме того, что она закрывает плоть рыбы, предотвращая проникновение других вкусовых добавок, она содержит неприятный запах, делая рыбу совершенно пресной и безвкусной, если не считать ошеломляющего запаха. Что касается порезов, которые я делаю в рыбе, я делаю это для того, чтобы добавить больше аромата, а также для удаления рыбных костей. Хотя нет смысла говорить вам об этом; это технический навык, которым не каждый может овладеть».
Голос Мэга был не очень громким, но вся кухня немедленно замолчала. На лицах поваров появилось задумчивое выражение, в то время как студенты-повара пытались оценить реакцию поваров, прежде чем что-то сказать, опасаясь сказать что-то не так, если они заговорят слишком рано.
Лицо Мэтью сразу же покраснело от ярости и унижения. Он не думал, что Мэг осмелится опровергнуть его перед таким количеством людей. Он ткнул дрожащим пальцем в Мэга и возразил: «Э-это ерунда! Я готовлю рыбу более трех десятилетий! Когда я только начал готовить рыбу, ты еще был в подгузниках! Ты думаешь, у меня меньше опыта, чем у такого паршивца, как ты?»
– Настойчивость и преданность делу - действительно качества, достойные уважения. Упорно следовать по неправильному пути на протяжении более 30 лет также очень похвально, – Мэг кивнул с улыбкой.
– Ты... Ты... – Мэтью задрожал от ярости, но он не мог найти ответ на оскорбление Мэга. В конце концов, он взмахнул рукой, стиснув зубы, и плюнул: «У тебя очень острый язык; давай посмотрим, сможешь ли ты поддержать свой большой рот навыками!»
Мэг не был из тех, кто позволит другим подталкивать его. Толстый повар выглядел так, будто хотел убить Мэга, но ничего не мог поделать, и Мэг был очень доволен, увидев это.
Он чувствовал, как будто его острый язык из прошлой жизни снова пробуждается от спячки.
В процессе маринования рыбы Мэг подготовил ингредиенты как для стейка, так и для тушеной курицы. Когда он открыл бутылку вина, Мэг ясно почувствовал, что глаза всех на кухне загорелись.
Рыбу жарили в духовке, курицу тушили в кастрюле, а стейк жарили на сковороде. Мэг одновременно готовил три блюда.
Ароматы говядины и красного вина разносились по кухне вместе с запахом тушеной курицы, выходящей из кастрюли. Только аромат рыбы был полностью запечатан духовкой.
Однако все уже замолчали.
Ничто не может заставить людей проглотить свои слова эффективнее, чем действия. Все люди на этой кухне были либо поварами, либо стремились стать поварами. Все они готовили в течение долгого времени, но никогда не сталкивались с блюдом, которое мешало бы им подавить слюни, заставляя их изо всех сил вдыхать его аромат.
Однако Мэгу удалось этого добиться.
– Как хорошо пахнет! Такого ароматного блюда я еще не пробовал. И курица, и говядина пахнут просто потрясающе, – не мог не похвалить студент-повар, и все кивнули, соглашаясь с этим мнением. Многие из них неосознанно вставали на цыпочки, пытаясь мельком увидеть, что Мэг кладет в кастрюлю и на сковороду, чтобы создать такой манящий аромат.
– Хм, даже если он сможет приготовить хорошее блюдо из говядины и курицы, его рыба может быть не на одном уровне, – холодно хмыкнул Мэтью, но его кулаки уже были сжаты от беспокойства.
«Дин!»
Из духовки раздался четкий звук уведомления(магический, разумеется), и Мэг накрыл стейк, прежде чем открыть дверцу духовки.